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TANCARÈ

 

Vino Bianco Frizzante

Uva:
Bacca Bianca

Vinificazione:
Dopo la raccolta e la diraspatura le uve vengono pressate. Tramite sedimentazione naturale il vino viene illimpidito e raffreddato. Terminata la fermentazione il vino è messo a maturare in vasche di cemento vetrificato, in queste è conservato fi no al momento di rifermentare secondo il metodo Charmat.

Caratteristiche sensoriali:
Colore giallo paglierino, profumo speziato di macchia mediterranea. Il gusto fresco e sapido armonizzato da un gradevole perlage creato dalla lunga sosta in autoclave.

Alcool:
11% vol.

Abbinamento:
Ottimo come aperitivo si abbina perfettamente a piatti di pesce crostacei e frutti di mare.

Temperatura di servizio:
6-8° C

Categoria:
I Classici

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 7,35

Esaurito